Distributor Buku Tirta Buana Media Menyediakan Buku-buku Pertanian seperti Dasar-Dasar Holtikultura dan sebagainya

Menampilkan hasil tunggal

Saccharomyces Cerevisiae; Metabolit dan Agensia Modifikasi Pangan

Rp109.800
Saccharomyces cerevisiae sudah sejak lama digunakan sebagai starter fermentasi pembuatan roti dan minuman beralkohol. Dalam buku ini, Saccharomyces crervisiae dimanfaatkan