Distributor Buku Tirta Buana Media menyediakan buku-buku Buku Tata Boga dan Kuliner untuk bacaan referensi mahasiswa, dosen dan perpustakaan perguruan tinggi

Menampilkan semua 11 hasil

Show sidebar
Show 48 96 142
Clear filters
101 Resep Jajan Pasar Tradisional Yang Istimewa
Compare

101 Resep Jajan Pasar Tradisional Yang Istimewa

Rp102.500
wati Dan Winkanda Satria Putra Ukuran⁄Halaman: 16.5×21 cm² ⁄ x+198 halaman Edisi⁄Cetakan: I, 1st Published Tahun Terbit: 2017 Berat: 271
Add to wishlist
Quick view
26 Minuman Tradisional Khas Yogyakarta Dari Bir Jawa Sampai Wedang Uwuh
Compare

26 Minuman Tradisional Khas Yogyakarta Dari Bir Jawa Sampai Wedang Uwuh

Rp60.000
Buku 26 Minuman Tradisional Khas Yogyakarta Dari Bir Jawa Sampai Wedang Uwuh – Murdijati Gardjito Original Segel
Add to wishlist
Quick view
Bartending Dan Mixology
Compare

Bartending Dan Mixology

Rp144.000
Buku ini diterbitkan untuk menunjang pekermbangan dan tuntutan kebutuhan peningkatan pengetahuan tentang bar dan minuman bagi para praktisi di industry
Add to wishlist
Quick view
Bubur Around The World: 75 Resep bubur Untuk Ramadhan - Full Colour
Compare

Bubur Around The World: 75 Resep bubur Untuk Ramadhan – Full Colour

Rp89.000
Saat berpuasa, biasanya menu yang dipilih adalah yang manis-manis dan mudah dicerna. Bubur merupakan salah satu menu yang cocok untuk
Add to wishlist
Quick view
Kuliner Cita Rasa Pedas
Compare

Kuliner Cita Rasa Pedas

Rp126.000
Citarasa pedas ternyata telah terukir dalam citarasa nenek moyang bangsa Indonesia. Hal ini dibuktikan dalam berbagai naskah kuno tentang telah
Add to wishlist
Quick view
Kuliner Semarangan
Compare

Kuliner Semarangan

Rp265.000
Buku Kuliner Semarangan merupakan kumpulan informasi tentang sejarah dan asal usul kuliner pada 10 Kabupaten di Provinsi Jawa Tengah bagian
Add to wishlist
Quick view
Menu Terfavorit dan Hit dari instagram Cooking With Sheila- Full Colour
Compare

Menu Terfavorit dan Hit dari instagram Cooking With Sheila- Full Colour

Rp225.000
Buku ini ditujukan untuk menjadi panduan bagi siapa saja yang suka memasak di rumah untuk keluarga, menjamu tamu istimewa ataupun
Add to wishlist
Quick view
Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia
Compare

Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia

Rp99.000
Nasi goreng menjadi sebuah hidangan lintas kelas karena dari mulai meja makan di kampung-kampung kecil hingga Istana Kepresidenan, dari yang
Add to wishlist
Quick view
Panduan Lengkap Ilmu Butchery, Teknik Pemotongan Dan Pengolahan Daging
Compare

Panduan Lengkap Ilmu Butchery, Teknik Pemotongan Dan Pengolahan Daging

Rp74.000
Butchery semakin terasa penting manfaatnya dan buku panduan ini dapat membagi pengetahuan secara gamblang dan luas mengenai ilmu butchery, baik
Add to wishlist
Quick view
Resep Bintang Bebas Finansial Koki Duit
Compare

Resep Bintang Bebas Finansial Koki Duit

Rp65.000
Koki Duit menawarkan solusi agar anda mengalami kebebasan finansial. Tentu hal ini hanya bisa tercapai kalau anda mengolah uang dengan
Add to wishlist
Quick view
Soto, Nikmat Dari Indonesia Untuk Dunia
Compare

Soto, Nikmat Dari Indonesia Untuk Dunia

Rp129.000
Melalui survei CNN, Soto Ambengan Pak Sadi dari Surabaya dipuji dan diakui dunia sebagai salah satu dari 20 makanan lezat
Add to wishlist
Quick view