Menampilkan hasil tunggal

Show sidebar
Show 48 96 142
Clear filters
Compare

Saccharomyces Cerevisiae; Metabolit dan Agensia Modifikasi Pangan

Rp109.800
Saccharomyces cerevisiae sudah sejak lama digunakan sebagai starter fermentasi pembuatan roti dan minuman beralkohol. Dalam buku ini, Saccharomyces crervisiae dimanfaatkan
Add to wishlist
Quick view