Analisis-analisis kimia yang dilakukan pada bahan alam diharapkan mampu membuktikan secara ilmiah senyawa-senyawa yang terdapat pada sumber kekayaan alam hayati
Buku ini membahas berbagi aspek tentang konsep umum etnobiologi dan etnoekologi, metoda, serta teknik pengumpulan data dalam etnobiologi dan etnoekologi.
Buku ini membahas kemasan pangan, peraturan, jenis-jenis kemasan, peralatan dan aplikasinya pada pangan. kemasan berperan dalam mewadahi bahan pangan dan
Pemuliaan Tanaman (Plant Breeding) adalah teknik memperbaiki potensi genetik pada tanaman. Orang yang melakukan pemuliaan tanaman disebut Pemulia Tanaman (Plant
Buku Mikrobiologi Pangan Mikrobiologi Pangan adalah buku yang ditulis atau disusun oleh Rifda Naufalin dan diterbitkan oleh Penerbit Plantaxia Sinopsis
Pengembangan sistem pertanian terintegrasi (SIMANTRI) merupakan usaha mengintegrasikan seluruh komponen usaha pertanian baik secara horisontal maupun secara vertikal, sehingga tidak
Di daerah Sekayu pengertian Pundang adalah pengeringan ikan-ikan berukuran kecil (termasuk ikan Seluang) dengan sedikit penambahan garam dan gula. Untuk
Eksistensi subak sangat ditentukan oleh petani. Tradisi pertanian masih mempertahankan aspek religius dalam bercocok tanam. Hal ini terlihat jelas dalam
