Menampilkan 1–48 dari 78 hasil

English for Hotel Management

Rp94.800
Little-little I can”, that answer appears quite frequent when teachers or lecturers ask the Indonesian students about their English mastery.

Hygiene, Sanitasi dan K3

Rp82.800
Buku ini menguraikan kegiatan Industri perhotelan yang melibatkan orang banyak seperti Industri Pariiwisata yang perlu memperhatikan hygiene, sanitasi dan keselamatan

Jasa Pariwisata

Rp88.800
Buku Jasa Pariwisata ini memberikan gambaran mengenai beberapa hal mendasar mengenai sektor pariwisata dengan segala keunikannya sebagai bagian dari industri

Kantor Depan Hotel

Rp117.800
Kantor depan merupakan divisi kunci pembentuk image tamu terhadap keberadaan sebuah hotel. Dalam hal ini keberhasilan pelayanan dari seorang staf

Manajemen dan Bisnis Perhotelan

Rp111.800
Manajemen hotel adalah Pelaksanaan konsep dan fungsi manajemen dalam usaha perhotelan. Hotel didefinisikan sebagai suatu organisasi pelayanan jasa yang menyediakan

Operasional Restoran dan Bar

Rp109.800
Modul Operasional Restoran dan Bar berisi materi pembelajaran operasional tata hidang dan pelayanan bartending. Modul disajikan secara sistematis dengan mengulas

Operational Patisserie

Rp117.800
Perkembangan dunia patisserie saat ini berkembang sangat pesat dengan hadirnya banyak produk pastry and bakery yang sangat bervariasi. Pengembangan inovasi

Pemasaran Pariwisata

Rp132.500
Kegiatan pemasaran memiliki peran yang sangat penting dalam pengembangan kepariwisataan di sebuah daerah. Tanpa adanya kegiatan pemasaran pada sebuah destinasi