Buku Pariwisata

Buku ini menguraikan kegiatan Industri perhotelan yang melibatkan orang banyak seperti Industri Pariiwisata yang perlu memperhatikan hygiene, sanitasi dan keselamatan

Buku Jasa Pariwisata ini memberikan gambaran mengenai beberapa hal mendasar mengenai sektor pariwisata dengan segala keunikannya sebagai bagian dari industri

Kantor depan merupakan divisi kunci pembentuk image tamu terhadap keberadaan sebuah hotel. Dalam hal ini keberhasilan pelayanan dari seorang staf

Modul Operasional Restoran dan Bar berisi materi pembelajaran operasional tata hidang dan pelayanan bartending. Modul disajikan secara sistematis dengan mengulas

Perkembangan dunia patisserie saat ini berkembang sangat pesat dengan hadirnya banyak produk pastry and bakery yang sangat bervariasi. Pengembangan inovasi

Kegiatan pemasaran memiliki peran yang sangat penting dalam pengembangan kepariwisataan di sebuah daerah. Tanpa adanya kegiatan pemasaran pada sebuah destinasi

Proses pembinaan dan pemeliharaan desa yang telah mandiri dan menjadi desa wisata memerlukan usaha dan strategi yang kuat dan baik,

Wacana tentang pariwisata-bencana (disaster tourism) mengundang kontraversi tersendiri, banyak kalangan merasa keberatan dan mempunyai persepsi negatif terhadap wacana tersebut. Wacana

Konsepsi pembangunan Pariwisata Teluk Kiluan berkelanjutan secara makro adalah keberpihakan pemerintah lokal (local governance) pada komunitas masyarakat lokal, yang menekankan

Wisata belanja merupakan aktivitas yang sangat menarik bagi semua kalangan, baik anak-anak, remaja, maupun dewasa. Ada sekelompok pembelanja yang disebut

Gua merupakah sebuah dunia bawah tanah yang gelap dan misterius, tetapi di balik kegelapan dan kemisteriusannya tersebut gua memiliki nilai-nilai