Buku Formulasi Tiwul Instan Tinggi Protein ini dimaksudkan untuk meningkatkan diversifikasi pangan menggunakan bahan pangan lokal. Dengan demikian diharapkan dapat
Buku Fundamental Kebidanan; Disertai Evidence Based Practice & Dokumen Inti ICM Fundamental Kebidanan; Disertai Evidence Based Practice & Dokumen Inti
Dalam berolahraga tidak lepas dari beberapa ilmu yang mendukungnya, seperti ilmu latihan, fisiologi olahraga, psikologi, anatomi, dan bahkan ilmu gizi.
Dalam usaha untuk meningkatkan derajat kesehatan pekerja, diperlukan manajemen yang baik untuk mengelola kesehatan pekerja. Salah satunya ditinjau dari sisi
Buku ini membahas aspek persiapan pemasakan, sanitasi bahan makanan sampai penyajian makanan Indonesia serta dasar penyusunan menu Indonesia, masakan daerah
Buku ini menjelaskan secara menyeluruh dasar-dasar gizi olahraga yang diharapkan dapat membantu dalam memberikan perencanaan diet yang tepat bagi atlet.
