Tirta Buana Media menyediakan koleksi buku Perhotelan berkualitas untuk sekolah, kampus, dan perpustakaan di seluruh Indonesia.

Analisis Food Product Studi Food Cost Dan Pedoman Training

Rp38.000
Analisis Food Product Studi Food Cost Dan Pedoman Training  Buku Analisis Food Product Studi Food Cost Dan Pedoman Training adalah

Banquet Table Manners Dan Napkin Folding

Rp84.000
Banquet Table Manners Dan Napkin Folding  Buku Banquet Table Manners Dan Napkin Folding adalah buku yang ditulis oleh H. Marsum

Bar, Minuman dan Pelayanannya

Rp76.000
Bar, Minuman dan Pelayanannya  Buku Bar, Minuman dan Pelayanannya adalah buku yang ditulis oleh H. Marsum Widjojo Atmodjo, SE. dan

Basic Front Office Operational

Rp290.000
Basic Front Office Operational  Buku Basic Front Office Operational adalah buku yang ditulis oleh Dilla Pratiyudha Sayangbatti, Mustika Permatasari, Rikki

Bon Appétit ! Buku Ajar Bahasa Prancis Bidang Restoran dan Bidang Dapur Tingkat A1

Rp379.000
Bon Appétit ! Buku Ajar Bahasa Prancis Bidang Restoran dan Bidang Dapur Tingkat A1  Buku Bon Appétit ! Buku Ajar

Coffee and Latte Art

Rp160.000
Coffee and Latte Art  Buku Coffee and Latte Art adalah buku yang ditulis oleh Waryono dan Fran Serano Andres dan

Complain Topedia, The Art Of Complaint Handling, Keluhan Tamu Yang Sering Terjadi Di Hotel Dan Kunci Solusinya

Rp57.000
Complain Topedia, The Art Of Complaint Handling, Keluhan Tamu Yang Sering Terjadi Di Hotel Dan Kunci Solusinya  Buku Complain Topedia,

Dasar-dasar Food Product, Dilengkapi Dengan Resep-resep Istimewa

Rp105.500
Dasar-dasar Food Product, Dilengkapi Dengan Resep-resep Istimewa  Buku Dasar-dasar Food Product, Dilengkapi Dengan Resep-resep Istimewa adalah buku yang ditulis oleh

Dasar-Dasar Kantor Depan Hotel

Rp99.500
Dasar-Dasar Kantor Depan Hotel  Buku Dasar-Dasar Kantor Depan Hotel adalah buku yang ditulis oleh Agus Sambodo dan diterbitkan oleh Penerbit

English for Hotel Customer Service

Rp77.000
English for Hotel Customer Service  Buku English for Hotel Customer Service adalah buku yang ditulis oleh penulis, Isnaini Nur Safitri,

English for Hotel Management

Rp113.000
English for Hotel Management  Buku English for Hotel Management adalah buku yang ditulis oleh Novitasari, Isnaini Nur Safitri ; editor,

Excellent service for hospitality industry

Rp161.000
Excellent service for hospitality industry  Buku Excellent service for hospitality industry adalah buku yang ditulis oleh I Ketut Sirna, SH.,

Food And Beverage Service Operational Job Preparation

Rp172.000
Food And Beverage Service Operational Job Preparation  Buku Food And Beverage Service Operational Job Preparation adalah buku yang ditulis oleh

Food Product Management Di Hotel Dan Restoran

Rp99.500
Food Product Management Di Hotel Dan Restoran  Buku Food Product Management Di Hotel Dan Restoran adalah buku yang ditulis oleh

Front Office Operation

Rp115.000
Front Office Operation  Buku Front Office Operation adalah buku yang ditulis oleh Taufik Hidayat, S.E.,M.M., Hendaris Adriyanto, S.E., M.PAR., Dewi

Hotel accounting : pengenalan akuntansi dalam konteks industri perhotelan

Rp105.000
Hotel accounting : pengenalan akuntansi dalam konteks industri perhotelan  Buku Hotel accounting : pengenalan akuntansi dalam konteks industri perhotelan adalah

Hotel Communication Management

Rp109.500
Hotel Communication Management  Buku Hotel Communication Management adalah buku yang ditulis oleh Bartono. PH., SE.Dan Ruffino E.M.,SE dan diterbitkan oleh

Hotel Courtesy, The Secret Of 5 Star Hotel Courtesy, Edisi Revisi

Rp66.000
Hotel Courtesy, The Secret Of 5 Star Hotel Courtesy, Edisi Revisi  Buku Hotel Courtesy, The Secret Of 5 Star Hotel

Hotel Snackbar

Rp67.500
Hotel Snackbar  Buku Hotel Snackbar adalah buku yang ditulis oleh Subartono. PH., SE.Dan Ruffino E.M,SE dan diterbitkan oleh Penerbit Andi 

Hotel Snackbar,Panduan Untuk Uji Kompetensi

Rp67.500
Hotel Snackbar,Panduan Untuk Uji Kompetensi  Buku Hotel Snackbar,Panduan Untuk Uji Kompetensi adalah buku yang ditulis oleh Bartono. PH., SE. Dan

Hotel Supervision, Teknik Supervisi Dan Uji Kompetensi Untuk Pendidikan Pariwisata

Rp108.000
Hotel Supervision, Teknik Supervisi Dan Uji Kompetensi Untuk Pendidikan Pariwisata  Buku Hotel Supervision, Teknik Supervisi Dan Uji Kompetensi Untuk Pendidikan

Hotelier 5.0 : masa depan smart hospitality

Rp89.000
Hotelier 5.0 : masa depan smart hospitality  Buku Hotelier 5.0 : masa depan smart hospitality adalah buku yang ditulis oleh

Housekeeping Hotel

Rp77.000
Housekeeping Hotel  Buku Housekeeping Hotel adalah buku yang ditulis oleh Rumekso, SE dan diterbitkan oleh Penerbit Andi  Sinopsis Buku Housekeeping

Housekeeping Hotel Floor Section

Rp76.000
Housekeeping Hotel Floor Section  Buku Housekeeping Hotel Floor Section adalah buku yang ditulis oleh Rumekso dan diterbitkan oleh Penerbit Andi 

Housekeeping Hotel, Public Area/Houseman Section

Rp76.000
Housekeeping Hotel, Public Area/Houseman Section  Buku Housekeeping Hotel, Public Area/Houseman Section adalah buku yang ditulis oleh Rumekso dan diterbitkan oleh

Housekeeping Unveiled: The Simple Art of Planning for Transformative Value in Hospitality

Rp148.000
Housekeeping Unveiled: The Simple Art of Planning for Transformative Value in Hospitality  Buku Housekeeping Unveiled: The Simple Art of Planning

Indonesia, Paradise of Southeast Asia. Rupa Warna Pesona Indonesia (Daerah Istimewa Yogyakarta)

Rp134.000
Indonesia, Paradise of Southeast Asia. Rupa Warna Pesona Indonesia (Daerah Istimewa Yogyakarta)  Buku Indonesia, Paradise of Southeast Asia. Rupa Warna

Isu-Isu Pengelolaan Akomodasi dan Restoran

Rp70.000
Isu-Isu Pengelolaan Akomodasi dan Restoran  Buku Isu-Isu Pengelolaan Akomodasi dan Restoran adalah buku yang ditulis oleh I Made Sugiantara, …

Kebangkitan Merek Lokal Industri Perhotelan di Indonesia

Rp62.000
Kebangkitan Merek Lokal Industri Perhotelan di Indonesia  Buku Kebangkitan Merek Lokal Industri Perhotelan di Indonesia adalah buku yang ditulis oleh

Komunikasi Hospitality Teori dan Praktik

Rp176.000
Komunikasi Hospitality Teori dan Praktik  Buku Komunikasi Hospitality Teori dan Praktik adalah buku yang ditulis oleh Nova Riana dan diterbitkan

Manajemen hotel : antara teori dan studi kasus manajemen sumber daya manusia

Rp108.000
Manajemen hotel : antara teori dan studi kasus manajemen sumber daya manusia  Buku Manajemen hotel : antara teori dan studi

Manajemen pemasaran jasa perhotelan dilengkapi dengan hasil riset pada hotel berbintang di sumatera utara

Rp97.000
Manajemen pemasaran jasa perhotelan dilengkapi dengan hasil riset pada hotel berbintang di sumatera utara  Buku Manajemen pemasaran jasa perhotelan dilengkapi

Mengenal akomodasi

Rp276.000
Mengenal akomodasi  Buku Mengenal akomodasi adalah buku yang ditulis oleh Pontianus Kuswiyata, S.E., M.Par. dan diterbitkan oleh Penerbit Deepublish  Sinopsis

Mengenal Laundry

Rp92.000
Mengenal Laundry  Buku Mengenal Laundry adalah buku yang ditulis oleh Pontianus Kuswiyata, SE, M.Par. dan diterbitkan oleh Penerbit Deepublish  Sinopsis

Pastry Dalam Perhotelan

Rp77.000
Pastry Dalam Perhotelan  Buku Pastry Dalam Perhotelan adalah buku yang ditulis oleh YB. Suhardjito dan diterbitkan oleh Penerbit Andi  Sinopsis

Pengantar Akomodasi dan Restoran

Rp71.500
Pengantar Akomodasi dan Restoran  Buku Pengantar Akomodasi dan Restoran adalah buku yang ditulis oleh Emmita Devi Hari Putri dan diterbitkan

Restoran dan Segala Permasalahannya

Rp109.500
Restoran dan Segala Permasalahannya  Buku Restoran dan Segala Permasalahannya adalah buku yang ditulis oleh Marsum WA. dan diterbitkan oleh Penerbit

Spectacular Mediterranean Food

Rp113.500
Spectacular Mediterranean Food  Buku Spectacular Mediterranean Food adalah buku yang ditulis oleh Adi Soenarno Dan Chef Fadjar Zein dan diterbitkan

Standar Operasional Prosedur Kantor Depan Hotel

Rp56.000
Standar Operasional Prosedur Kantor Depan Hotel  Buku Standar Operasional Prosedur Kantor Depan Hotel adalah buku yang ditulis oleh T. Prasetyo