Kuatnya anggapan ikan Gurami pertumbuhannya lambat perlu segera diluruskan. Justru ikan ini layak dibudidayakan secara intensif melalui penerapan teknologi tepat
Buku Teknologi Pengasapan Ikan Tradisional Teknologi Pengasapan Ikan Tradisional adalah buku yang ditulis/disusun oleh Dr. Ir. Fronthea swastawati dan diterbitkan
Teknologi Pengawetan Dan Pengolahan Hasil Perikanan Buku Teknologi Pengawetan Dan Pengolahan Hasil Perikanan adalah buku yang ditulis oleh Latif Sahubawa,