Kamus Pangan & Gizi, Ed. 3
Click to enlarge
Bender Kamus Nutrisi & Teknologi Pangan, Ed. 8
Bender Kamus Nutrisi & Teknologi Pangan, Ed. 8 Rp199.000
Back to products
Keamanan Pangan Teori dan Praktik
Keamanan Pangan Teori dan Praktik Rp247.000

Kamus Pangan & Gizi, Ed. 3

Rp237.000

Compare
Add to wishlist
Berat 1000 gram
Penulis

Penerbit

isbn

979-044-480-5
Tahun

halaman

vii + 804 hlm
SKU: 979-044-480-5 Kategori: ,
Deskripsi

Buku Kamus Pangan & Gizi, Ed. 3

Kamus Pangan & Gizi, Ed. 3 adalah buku yang ditulis atau disusun oleh David A Bender dan diterbitkan oleh Penerbit EGC

Sinopsis Buku Kamus Pangan & Gizi, Ed. 3

Mulai dari Absinthe dan berakhir di Zymogens, kamus penting ini mencakup semua aspek pangan, gizi, diet, dan kesehatan, termausk bumbu-bumbu dari seluruh dunia, vitamin, mineral, aditif, dan metode pemasakan. Kamus ini menjadi panduan penting untuk mahasiswa teknologi pangan, nutrisionis, ahli boga, dan siapa saja yang ingin mengetahui lebih banyak tentang makanan yang mereka makan.

Ulasan (0)

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Kamus Pangan & Gizi, Ed. 3”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Stok & Pengiriman

INFO STOK

Buku-buku yang kami tawarkan, pada dasarnya adalah ready stok, baik di gudang
kami maupun gudang penerbit. Jika pada saat pemesanan, buku yang ada pilih sedah
habis, maka kami akan segera meminta kepada penerbit untuk segera mencetaknyasesuai dengan permintaan anda. Waktu proses pesanan 2 sd 7 hari
kerja. lebih lengkap silakan lihat di halaman Tanya Jawab.

INFO PENGIRIMAN

  • Tulis alamat anda selengkap-lengkapnya pada kolom alamat pengiriman saat anda
    melakukan pemesanan demi memudahkan kurir mengantarkan pesanan anda.
  • Pilih jasa kurir yang kami sediakan sesuai dengan keinginan anda.
  • Pelajari lebih seksama syarat dan kebijakan yang diberlakukan oleh jasa kurir
    pilihan anda untuk menghindari kesalahpahaman.
  • Kelebihan biaya pengiriman akibat perbedaan perhitungan berat barang akan kami
    kembalikan seutuhnya kepada anda
  • Keterlambatan akibat kesalahan jasa kurir yang anda pilih bukan menjadi
    tanggungjawab kami, namun kami akan membantu anda untuk menanyakan
    langsung kepada jasa kurir dimaksud
  • Segala bentuk kerusakan dan kehilangan akibat kelalaian jasa kurir, merupakan
    tanggungjawab jasa kurir sesuai dengan syarat dan ketentuan yang berlaku

Info lebih lengkap silakan lihat di halaman Tanya Jawab.

Produk Terkait

Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat Dengan Tomat
Compare

Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat Dengan Tomat

Rp68.000
Buku Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat Dengan Tomat Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat Dengan Tomat adalah buku yang
Add to wishlist
Quick view
Seri Herbal Nusantara: Herbal Kalimantan, Ramuan Tradisional Asli Dari Kalimantan
Compare

Seri Herbal Nusantara: Herbal Kalimantan, Ramuan Tradisional Asli Dari Kalimantan

Rp114.000
Kalimantan menyimpan tradisi pengobatan herbal yang cukup banyak dan dikenal luas oleh masyarakatnya. Bahkan, saat warga suku asli Kalimantan itu
Add to wishlist
Quick view
Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat Dengan Nanas
Compare

Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat Dengan Nanas

Rp114.000
Buku ini memberikan informasi-informasi mengenai nanas dan segala sesuatu yang berhubungan dengan nanas. Walaupun nanas memiliki khasiat yang banyak, kita
Add to wishlist
Quick view
Compare

Neurotransmiter Tubuh; Serotonin, Asetilkolin, Nore Efinefrin dan Gaba

Rp68.800
Melalui buku ini, diharapkan buku ini mampu menjembatani dan mempermudah memahami bidang neurotransmiter tubuh yang tentunya diharapkan mempermudah memahami mekanisme
Add to wishlist
Quick view
Compare

Ekstraksi Fasa Padat; Aplikasi pada Persiapan Analisis

Rp56.800
Kecenderungan penggunaan instrumen oleh industri atau peneliti untuk menganalisis obat dalam matriks sampel sangatlah besar, meskipun perkembangan analisis instrumen dengan
Add to wishlist
Quick view
Compare

Ampuhnya Lintah dan Undur-undur Tebas Beragam Penyakit (EB)

Rp40.000
Boleh jadi, selama ini, ada sebagian orang yang jijik dengan lintah dan ubur-ubur. Padahal, ternyata lintah dan undur-undur memiliki banyak
Add to wishlist
Quick view
Seri Apotek Dapur: Raja Obat Alami Wortel Si Orange Kaya Nutrisi
Compare

Seri Apotek Dapur: Raja Obat Alami Wortel Si Orange Kaya Nutrisi

Rp58.000
wortel bukanlah sayuran biasa. Bukan pula sekedar pelengkap hiasan hidangan. Wortel adalah satu jenis sayuran istimewa yang mengandung banyak manfaat
Add to wishlist
Quick view
Herbal Bali, Khasiat Dan Ramuan Tradisional Asli Dari Bali
Compare

Herbal Bali, Khasiat Dan Ramuan Tradisional Asli Dari Bali

Rp102.500
Bali jauh lebih dikenal daripada Indonesia. Pesona wisata alam dengan pantai-pantai yang memikat. Budayanya yang khas dan unik dengan tradisi
Add to wishlist
Quick view
Imunomodulator Bahan Alami
Compare

Imunomodulator Bahan Alami

Rp102.500
Indonesia terkenal dengan keanekaragaman hayatinya. Iklim tropis Indonesia memungkinkan tumbuhnya berbagai tanaman yang sangat dimanfaatkan untuk pengobatan secara tradisional. Buku
Add to wishlist
Quick view
Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat Dengan Manggis
Compare

Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat Dengan Manggis

Rp68.000
Buku ini berisi berbagai manfaat dan hal-hal penting yang berkaitan dengan buah manggis, terutama kandungan dan manfaatnya untuk kesehatan. Di
Add to wishlist
Quick view
Compare

Hidup Sehat dengan Toga (Tanaman Obat Keluarga) (EB)

Rp45.000
Buku Hidup Sehat dengan Toga (Tanaman Obat Keluarga) (EB) Hidup Sehat dengan Toga (Tanaman Obat Keluarga) (EB) adalah buku yang
Add to wishlist
Quick view
Ajaibnya TOGA (EB)
Compare

Ajaibnya TOGA (EB)

Rp60.000
Buku Ajaibnya TOGA (EB) Ajaibnya TOGA (EB) adalah buku yang ditulis atau disusun oleh Ocha Septia Dewi dan diterbitkan oleh
Add to wishlist
Quick view