Ilmu Penyakit Pasca Panen – Toekidjo Martoredjo
Penulis : Toekidjo Martoredjo
Penerbit: BUMI AKSARA
Hal: 228 pages
Ukuran: 15,5 x 23 cm
Tahun 2013
Berat :380 gram
Sinopsis :
—–
Ilmu penyakit pascapanen dipelajari oleh penulis sewaktu ditugaskan oleh dosen pembimbing saat masih menjadi mahasiswa. Lalu, ditekuni sewaktu mendapat kesempatan untuk belajar di luar negeri. Penulis memfokuskan pada penyakit pascapanen pada buah dan sayuran, meskipun penyakit pada biji juga dibahas dan tidak kalah pentingnya.
Ulasan
Belum ada ulasan.