Distributor Buku Tirta Buana Media menyediakan buku-buku Buku Tata Boga dan Kuliner untuk bacaan referensi mahasiswa, dosen dan perpustakaan perguruan tinggi

Menampilkan semua 74 hasil

Show sidebar
Show 48 96 142
101 Kreasi Resep Tumis
Compare

101 Kreasi Resep Tumis

Rp110.000
Buku 101 Kreasi Resep Tumis 101 Kreasi Resep Tumis adalah buku yang ditulis atau disusun oleh Rita TN dan diterbitkan
Add to wishlist
Quick view
101 Resep Jajan Pasar Tradisional Yang Istimewa
Compare

101 Resep Jajan Pasar Tradisional Yang Istimewa

Rp102.500
wati Dan Winkanda Satria Putra Ukuran⁄Halaman: 16.5×21 cm² ⁄ x+198 halaman Edisi⁄Cetakan: I, 1st Published Tahun Terbit: 2017 Berat: 271
Add to wishlist
Quick view
101 Resep Kue Kering Klasik & Modern
Compare

101 Resep Kue Kering Klasik & Modern

Rp120.000
Buku 101 Resep Kue Kering Klasik & Modern 101 Resep Kue Kering Klasik & Modern adalah buku yang ditulis atau
Add to wishlist
Quick view
26 Minuman Tradisional Khas Yogyakarta Dari Bir Jawa Sampai Wedang Uwuh
Compare

26 Minuman Tradisional Khas Yogyakarta Dari Bir Jawa Sampai Wedang Uwuh

Rp60.000
Buku 26 Minuman Tradisional Khas Yogyakarta Dari Bir Jawa Sampai Wedang Uwuh – Murdijati Gardjito Original Segel
Add to wishlist
Quick view
36 Baking Days
Compare

36 Baking Days

Rp198.000
Buku 36 Baking Days 36 Baking Days adalah buku yang ditulis oleh Risa Andithia dan dipublish oleh Penerbit Kawan Pustaka
Add to wishlist
Quick view
450 Masakan Rumahan Non Msg
Compare

450 Masakan Rumahan Non Msg

Rp176.000
Buku 450 Masakan Rumahan Non Msg 450 Masakan Rumahan Non Msg adalah buku yang ditulis oleh @Dapurfoody dan dipublish oleh
Add to wishlist
Quick view
50 Resep Chinese Foods Halal
Compare

50 Resep Chinese Foods Halal

Rp77.000
Buku 50 Resep Chinese Foods Halal 50 Resep Chinese Foods Halal adalah buku yang ditulis oleh @Dapurfoody dan dipublish oleh
Add to wishlist
Quick view
Ahhh Mantap!
Compare

Ahhh Mantap!

Rp88.000
Buku Ahhh Mantap! Ahhh Mantap! adalah buku yang ditulis oleh @Randferdiann dan dipublish oleh Penerbit Kawan Pustaka Sinopsis Buku Ahhh
Add to wishlist
Quick view
Andin`S Kitchen Masak Tanpa Mumet
Compare

Andin`S Kitchen Masak Tanpa Mumet

Rp155.000
Buku Andin`S Kitchen Masak Tanpa Mumet Andin`S Kitchen Masak Tanpa Mumet adalah buku yang ditulis oleh Andini Putri Pribadini dan
Add to wishlist
Quick view
Bartending Dan Mixology
Compare

Bartending Dan Mixology

Rp144.000
Buku ini diterbitkan untuk menunjang pekermbangan dan tuntutan kebutuhan peningkatan pengetahuan tentang bar dan minuman bagi para praktisi di industry
Add to wishlist
Quick view
Bubur Around The World: 75 Resep bubur Untuk Ramadhan - Full Colour
Compare

Bubur Around The World: 75 Resep bubur Untuk Ramadhan – Full Colour

Rp89.000
Saat berpuasa, biasanya menu yang dipilih adalah yang manis-manis dan mudah dicerna. Bubur merupakan salah satu menu yang cocok untuk
Add to wishlist
Quick view
Buku Pintar Kopi
Compare

Buku Pintar Kopi

Rp165.000
Buku Buku Pintar Kopi Buku Pintar Kopi adalah buku yang ditulis oleh Ir. Edy Panggabean dan dipublish oleh Penerbit Agromedia
Add to wishlist
Quick view
Cake, Cookies & Pudding
Compare

Cake, Cookies & Pudding

Rp137.500
Buku Cake, Cookies & Pudding Cake, Cookies & Pudding adalah buku yang ditulis oleh Susan Gracia dan dipublish oleh Penerbit
Add to wishlist
Quick view
Classy Classic Cake
Compare

Classy Classic Cake

Rp168.000
Buku Classy Classic Cake Classy Classic Cake adalah buku yang ditulis oleh @Lawthomaz dan dipublish oleh Penerbit Kawan Pustaka Sinopsis
Add to wishlist
Quick view
Coffee Roasting
Compare

Coffee Roasting

Rp137.500
Buku Coffee Roasting Coffee Roasting adalah buku yang ditulis oleh Eris Susandi dan dipublish oleh Penerbit Agromedia Pustaka Sinopsis Buku
Add to wishlist
Quick view
Cooking At Home
Compare

Cooking At Home

Rp198.000
Buku Cooking At Home Cooking At Home adalah buku yang ditulis oleh Linna Ma dan dipublish oleh Penerbit Visi Media
Add to wishlist
Quick view
Dapur Bunda
Compare

Dapur Bunda

Rp148.500
Buku Dapur Bunda Dapur Bunda adalah buku yang ditulis oleh Bunda Nanik dan dipublish oleh Penerbit Visi Media Sinopsis Buku
Add to wishlist
Quick view
Delicious Recipes
Compare

Delicious Recipes

Rp148.500
Buku Delicious Recipes Delicious Recipes adalah buku yang ditulis oleh Fitri Sasmaya dan dipublish oleh Penerbit Demedia Sinopsis Buku Delicious
Add to wishlist
Quick view
Diary Of A Tea Drinker
Compare

Diary Of A Tea Drinker

Rp99.000
Buku Diary Of A Tea Drinker Diary Of A Tea Drinker adalah buku yang ditulis oleh Othniel Giovanni dan dipublish
Add to wishlist
Quick view
Easy & Simple Recipes
Compare

Easy & Simple Recipes

Rp137.500
Buku Easy & Simple Recipes Easy & Simple Recipes adalah buku yang ditulis oleh @Mamaadeeva dan dipublish oleh Penerbit Demedia
Add to wishlist
Quick view
For The Love Of Tea
Compare

For The Love Of Tea

Rp135.000
Buku For The Love Of Tea For The Love Of Tea adalah buku yang ditulis oleh Neysa Valeria dan dipublish
Add to wishlist
Quick view
Fresh & Simple Cooking
Compare

Fresh & Simple Cooking

Rp159.000
Buku Fresh & Simple Cooking Fresh & Simple Cooking adalah buku yang ditulis oleh Eddrian Tjhia dan dipublish oleh Penerbit
Add to wishlist
Quick view
Fresh & Super Simple Cooking
Compare

Fresh & Super Simple Cooking

Rp175.000
Buku Fresh & Super Simple Cooking Fresh & Super Simple Cooking adalah buku yang ditulis oleh Eddrian Tjhia dan dipublish
Add to wishlist
Quick view
Go Kitchen 2
Compare

Go Kitchen 2

Rp154.000
Buku Go Kitchen 2 Go Kitchen 2 adalah buku yang ditulis oleh Restu Utami Dewi dan dipublish oleh Penerbit Kawan
Add to wishlist
Quick view
Go Kitchen Special Snack
Compare

Go Kitchen Special Snack

Rp60.000
Buku Go Kitchen Special Snack Go Kitchen Special Snack adalah buku yang ditulis oleh Restu Utami Dewi dan dipublish oleh
Add to wishlist
Quick view
Go Kitchen Spesial Krenyess
Compare

Go Kitchen Spesial Krenyess

Rp95.000
Buku Go Kitchen Spesial Krenyess Go Kitchen Spesial Krenyess adalah buku yang ditulis oleh Restu Utami Dewi dan dipublish oleh
Add to wishlist
Quick view
Hits & Simple Daily Cooking
Compare

Hits & Simple Daily Cooking

Rp148.500
Buku Hits & Simple Daily Cooking Hits & Simple Daily Cooking adalah buku yang ditulis oleh Meily Furnia dan dipublish
Add to wishlist
Quick view
Home Brewing Coffee; Cara Mudah Membuat Sajian Kopi Ala Barista Di Rumah
Compare

Home Brewing Coffee; Cara Mudah Membuat Sajian Kopi Ala Barista Di Rumah

Rp60.000
Buku Home Brewing Coffee; Cara Mudah Membuat Sajian Kopi Ala Barista Di Rumah Home Brewing Coffee; Cara Mudah Membuat Sajian
Add to wishlist
Quick view
Home Classic Cake By Dapoer Erna
Compare

Home Classic Cake By Dapoer Erna

Rp159.000
Buku Home Classic Cake By Dapoer Erna Home Classic Cake By Dapoer Erna adalah buku yang ditulis oleh Erna Prihandayani
Add to wishlist
Quick view
Homemade Kuliner
Compare

Homemade Kuliner

Rp143.000
Buku Homemade Kuliner Homemade Kuliner adalah buku yang ditulis oleh Adviany Kitchen dan dipublish oleh Penerbit Visi Media Sinopsis Buku
Add to wishlist
Quick view
Indonesian Fusion Foods
Compare

Indonesian Fusion Foods

Rp125.000
Buku Indonesian Fusion Foods Indonesian Fusion Foods adalah buku yang ditulis oleh Devina Hermawan & Jonathan Tjandra dan dipublish oleh
Add to wishlist
Quick view
Indonesian Fusion Foods Cover Baru
Compare

Indonesian Fusion Foods Cover Baru

Rp125.000
Buku Indonesian Fusion Foods Cover Baru Indonesian Fusion Foods Cover Baru adalah buku yang ditulis oleh Devina Hermawan & Jonathan
Add to wishlist
Quick view
Journey Of Joe
Compare

Journey Of Joe

Rp110.000
Buku Journey Of Joe Journey Of Joe adalah buku yang ditulis oleh Regi Suryo dan dipublish oleh Penerbit Agromedia Pustaka
Add to wishlist
Quick view
Compare

Kemasan Pangan

Rp107.800
Buku ini membahas kemasan pangan, peraturan, jenis-jenis kemasan, peralatan dan aplikasinya pada pangan. kemasan berperan dalam mewadahi bahan pangan dan
Add to wishlist
Quick view
Khazanah Kuliner Keraton Kesultanan Cirebon
Compare

Khazanah Kuliner Keraton Kesultanan Cirebon

Rp190.000
Buku Khazanah Kuliner Keraton Kesultanan Cirebon Khazanah Kuliner Keraton Kesultanan Cirebon Adalah buku yang ditulis atau disusun oleh Dr. Riadi
Add to wishlist
Quick view
Compare

Kitab Minuman Super Segar (EB)

Rp60.000
Buku Kitab Minuman Super Segar (EB) Kitab Minuman Super Segar (EB) adalah buku yang ditulis atau disusun oleh Umi Fawwas
Add to wishlist
Quick view
Korean Food: Characteristics and Historical Background
Compare

Korean Food: Characteristics and Historical Background

Rp70.000
Buku Korean Food: Characteristics and Historical Background Korean Food: Characteristics and Historical Background adalah buku yang ditulis/disusun oleh Istifatun Zaka
Add to wishlist
Quick view
Kue Kering Sepanjang Masa
Compare

Kue Kering Sepanjang Masa

Rp77.000
Buku Kue Kering Sepanjang Masa Kue Kering Sepanjang Masa adalah buku yang ditulis oleh @Dapurfoody dan dipublish oleh Penerbit Demedia
Add to wishlist
Quick view
Kuliner Cita Rasa Pedas
Compare

Kuliner Cita Rasa Pedas

Rp126.000
Citarasa pedas ternyata telah terukir dalam citarasa nenek moyang bangsa Indonesia. Hal ini dibuktikan dalam berbagai naskah kuno tentang telah
Add to wishlist
Quick view
Kuliner Hindia Belanda 1901-1942
Compare

Kuliner Hindia Belanda 1901-1942

Rp55.000
Buku Kuliner Hindia Belanda 1901-1942 Kuliner Hindia Belanda 1901-1942 Adalah buku yang ditulis atau disusun oleh Pipit Anggraeni dan diterbitkan
Add to wishlist
Quick view
Kuliner Khas Tionghoa Di Indonesia
Compare

Kuliner Khas Tionghoa Di Indonesia

Rp154.000
Buku Kuliner Khas Tionghoa Di Indonesia Kuliner Khas Tionghoa Di Indonesia adalah buku yang ditulis oleh Nicholas Molodysky dan dipublish
Add to wishlist
Quick view
Kuliner Semarangan
Compare

Kuliner Semarangan

Rp265.000
Buku Kuliner Semarangan merupakan kumpulan informasi tentang sejarah dan asal usul kuliner pada 10 Kabupaten di Provinsi Jawa Tengah bagian
Add to wishlist
Quick view
Lauk & Camilan Crispy
Compare

Lauk & Camilan Crispy

Rp88.000
Buku Lauk & Camilan Crispy Lauk & Camilan Crispy adalah buku yang ditulis oleh April Buleng dan dipublish oleh Penerbit
Add to wishlist
Quick view
Lauk Penyet Kekinian
Compare

Lauk Penyet Kekinian

Rp20.000
Buku Lauk Penyet Kekinian Lauk Penyet Kekinian adalah buku yang ditulis oleh Apri Buleng dan dipublish oleh Penerbit Demedia Sinopsis
Add to wishlist
Quick view
Lauk Sedap Siap Sekejap
Compare

Lauk Sedap Siap Sekejap

Rp20.000
Buku Lauk Sedap Siap Sekejap Lauk Sedap Siap Sekejap adalah buku yang ditulis oleh Apri Buleng dan dipublish oleh Penerbit
Add to wishlist
Quick view
Let`S Go Kitchen
Compare

Let`S Go Kitchen

Rp145.000
Buku Let`S Go Kitchen Let`S Go Kitchen adalah buku yang ditulis oleh Restu Utami Dewi dan dipublish oleh Penerbit Kawan
Add to wishlist
Quick view
Lovable Cake
Compare

Lovable Cake

Rp132.000
Buku Lovable Cake Lovable Cake adalah buku yang ditulis oleh Puguh Kristanto dan dipublish oleh Penerbit Demedia Sinopsis Buku Lovable
Add to wishlist
Quick view
Loving Cooking
Compare

Loving Cooking

Rp137.500
Buku Loving Cooking Loving Cooking adalah buku yang ditulis oleh Ummu Wajeeha dan dipublish oleh Penerbit Visi Media Sinopsis Buku
Add to wishlist
Quick view
Compare

Makan Keliling

Rp58.000
Buku Makan Keliling Makan Keliling adalah buku yang ditulis atau disusun oleh Andre C. dan diterbitkan oleh Penerbit Laksana Sinopsis
Add to wishlist
Quick view
Masak Sehat Itu Mudah
Compare

Masak Sehat Itu Mudah

Rp132.000
Buku Masak Sehat Itu Mudah Masak Sehat Itu Mudah adalah buku yang ditulis oleh Inge Tumiwa – Bachrens dan dipublish
Add to wishlist
Quick view
Menu Terfavorit dan Hit dari instagram Cooking With Sheila- Full Colour
Compare

Menu Terfavorit dan Hit dari instagram Cooking With Sheila- Full Colour

Rp225.000
Buku ini ditujukan untuk menjadi panduan bagi siapa saja yang suka memasak di rumah untuk keluarga, menjamu tamu istimewa ataupun
Add to wishlist
Quick view
My Health My Lifestyle
Compare

My Health My Lifestyle

Rp168.000
Buku My Health My Lifestyle My Health My Lifestyle adalah buku yang ditulis oleh Nina Bertha dan dipublish oleh Penerbit
Add to wishlist
Quick view
Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia
Compare

Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia

Rp99.000
Nasi goreng menjadi sebuah hidangan lintas kelas karena dari mulai meja makan di kampung-kampung kecil hingga Istana Kepresidenan, dari yang
Add to wishlist
Quick view
Compare

Operasional Tata Boga

Rp98.800
Perkembangan bisnis di bidang kuliner saat ini berkembang sangat pesat sekali. Perkembangan bisnis kuliner tentu saja juga harus di imbangi
Add to wishlist
Quick view
Panduan Lengkap Ilmu Butchery, Teknik Pemotongan Dan Pengolahan Daging
Compare

Panduan Lengkap Ilmu Butchery, Teknik Pemotongan Dan Pengolahan Daging

Rp74.000
Butchery semakin terasa penting manfaatnya dan buku panduan ini dapat membagi pengetahuan secara gamblang dan luas mengenai ilmu butchery, baik
Add to wishlist
Quick view
Ragam Kudapan Singkong
Compare

Ragam Kudapan Singkong

Rp60.000
Buku Ragam Kudapan Singkong Ragam Kudapan Singkong adalah buku yang ditulis/disusun oleh Ike P Sari dan diterbitkan oleh Penerbit Kata
Add to wishlist
Quick view
Ragam Menu Sarapan Dari Nusantara Hingga Dunia
Compare

Ragam Menu Sarapan Dari Nusantara Hingga Dunia

Rp60.000
Buku Ragam Menu Sarapan Dari Nusantara Hingga Dunia Ragam Menu Sarapan Dari Nusantara Hingga Dunia adalah buku yang ditulis/disusun oleh
Add to wishlist
Quick view
Ragam Sambal Nusantara
Compare

Ragam Sambal Nusantara

Rp60.000
Buku Ragam Sambal Nusantara Ragam Sambal Nusantara adalah buku yang ditulis/disusun oleh Ike P Sari dan diterbitkan oleh Penerbit Kata
Add to wishlist
Quick view
Resep Bintang Bebas Finansial Koki Duit
Compare

Resep Bintang Bebas Finansial Koki Duit

Rp65.000
Koki Duit menawarkan solusi agar anda mengalami kebebasan finansial. Tentu hal ini hanya bisa tercapai kalau anda mengolah uang dengan
Add to wishlist
Quick view
Resep Makanan Favorit Generasi Milenial
Compare

Resep Makanan Favorit Generasi Milenial

Rp100.000
Buku Resep Makanan Favorit Generasi Milenial Resep Makanan Favorit Generasi Milenial adalah buku yang ditulis/disusun oleh Daniza DS. dan diterbitkan
Add to wishlist
Quick view
Serba - Serbi Baking (New Cover)
Compare

Serba – Serbi Baking (New Cover)

Rp159.000
Buku Serba – Serbi Baking (New Cover) Serba – Serbi Baking (New Cover) adalah buku yang ditulis oleh @Ms.Rinadedik dan
Add to wishlist
Quick view
Compare

Signifikansi Khamir dalam Pangan

Rp67.800
Metode bacterial –like catalase adalah aplikasi penelitian untuk menghitung jumlah mikroba pembusuk pada makanan segar dan terfermentasi, aplikasi khamir dalam
Add to wishlist
Quick view
Simple Cooking
Compare

Simple Cooking

Rp189.000
Buku Simple Cooking Simple Cooking adalah buku yang ditulis oleh Heni Maria dan dipublish oleh Penerbit Wahyu Media Sinopsis Buku
Add to wishlist
Quick view
Simple Recipes For Home Cooking Ala Dabeldi Kitchen
Compare

Simple Recipes For Home Cooking Ala Dabeldi Kitchen

Rp149.000
Buku Simple Recipes For Home Cooking Ala Dabeldi Kitchen Simple Recipes For Home Cooking Ala Dabeldi Kitchen adalah buku yang
Add to wishlist
Quick view
Soto, Nikmat Dari Indonesia Untuk Dunia
Compare

Soto, Nikmat Dari Indonesia Untuk Dunia

Rp129.000
Melalui survei CNN, Soto Ambengan Pak Sadi dari Surabaya dipuji dan diakui dunia sebagai salah satu dari 20 makanan lezat
Add to wishlist
Quick view
Sweet And Yummy
Compare

Sweet And Yummy

Rp154.000
Buku Sweet And Yummy Sweet And Yummy adalah buku yang ditulis oleh @Yoenitaa dan dipublish oleh Penerbit Kawan Pustaka Sinopsis
Add to wishlist
Quick view
Tea Blending
Compare

Tea Blending

Rp168.000
Buku Tea Blending Tea Blending adalah buku yang ditulis oleh Ratna Somantri dan dipublish oleh Penerbit Agromedia Pustaka Sinopsis Buku
Add to wishlist
Quick view
Teh Kekinian Untuk Usaha
Compare

Teh Kekinian Untuk Usaha

Rp77.000
Buku Teh Kekinian Untuk Usaha Teh Kekinian Untuk Usaha adalah buku yang ditulis oleh Ratna Somantri dan dipublish oleh Penerbit
Add to wishlist
Quick view
Compare

Tempoyak; Ilmu dan Teknologi Pengolahan Durian Fermentasi

Rp59.800
Durian fermentasi (tempoyak) merupakan makanan khas daerah-daerah bersuku Melayu di Indonesia misalnya Sumatera Selatan, Lampung, Jambi dan Kalimantan. Durian fermentasi
Add to wishlist
Quick view
The Essentials Of Coffee Brewing
Compare

The Essentials Of Coffee Brewing

Rp165.000
Buku The Essentials Of Coffee Brewing The Essentials Of Coffee Brewing adalah buku yang ditulis oleh Willy Sidewalk dan dipublish
Add to wishlist
Quick view
The Little Book Of Cookies
Compare

The Little Book Of Cookies

Rp159.000
Buku The Little Book Of Cookies The Little Book Of Cookies adalah buku yang ditulis oleh Rina Dedik dan dipublish
Add to wishlist
Quick view
Tintin Rayner Home Baking
Compare

Tintin Rayner Home Baking

Rp168.000
Buku Tintin Rayner Home Baking Tintin Rayner Home Baking adalah buku yang ditulis oleh Kristien Yuliana (@Tintinrayner) dan dipublish oleh
Add to wishlist
Quick view
Tumisan Untuk Sehari-Hari
Compare

Tumisan Untuk Sehari-Hari

Rp20.000
Buku Tumisan Untuk Sehari-Hari Tumisan Untuk Sehari-Hari adalah buku yang ditulis oleh Apri Buleng dan dipublish oleh Penerbit Demedia Sinopsis
Add to wishlist
Quick view
Yummy! 76 Menu Favorit Anak
Compare

Yummy! 76 Menu Favorit Anak

Rp135.000
Buku Yummy! 76 Menu Favorit Anak Yummy! 76 Menu Favorit Anak adalah buku yang ditulis oleh Devina Hermawan dan dipublish
Add to wishlist
Quick view