Teknologi mikroenkapsulasi pangan : teori dan aplikasinya pada minyak ikan
Buku Teknologi mikroenkapsulasi pangan : teori dan aplikasinya pada minyak ikan adalah buku yang ditulis oleh Sri Haryani Anwar ; editor, Dr. Nur Wulandari, S.TP., M.Si dan diterbitkan oleh Penerbit Deepublish

Ulasan
Belum ada ulasan.